凉拌竹笋丝的家常做法 ,凉拌竹笋丝的家常做法视频
作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 06:34:07 评论数:
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本文目录
腌豚肉怎么烧好吃
步骤1洗净豚肉 ,锅里放料酒,大全姜绰水,豚的豚去腥味 。家常
步骤2捞出,做法做法用温水冲去浮沫。
步骤3热锅冷油放入花椒 ,姜爆香后下入豚 ,炒香放盐、白醋、耗油 、老抽等翻炒 ,放开水烧开后倒入高压锅 ,开肉鸡档。
啤酒烧家豚的做法
炒锅加热 ,倒入少许食用油,放入姜4片 ,葱段2根,蒜头4粒,八角1粒 ,干辣椒炒香。倒入鸭块,大火翻炒至变色 ,要把鸭油炒出来 。倒入少许老抽1汤匙上色,再加入生抽2汤匙,加入糖2茶匙和盐1茶匙翻炒均匀。加入一瓶啤酒焖煮。盖上锅盖,中小火焖25-30分钟。收汁后装碟 。
中华豚鱼的做法
主料 :鲟鱼一条
辅料 :泡野山椒适量,油,盐,葱姜蒜 ,糖,醋 ,啤酒 ,蒸鱼豉油
制作 :
1.将鲟鱼洗净,控干水分,然后切成4厘米的方块 ,用料酒 、姜片和适量的盐腌制一下。
2、锅内放入适量的油烧热,将鲟鱼块放入锅中煎至,两面金黄色后捞出备用。
3 、另起一锅 ,放入少量的油 ,加入蒜片、姜片、泡椒煸出香味,放入煎好的鲟鱼块翻炒,加入少许醋和适量的料酒、糖和蒸鱼豉油翻炒均匀
4 、再加啤酒 ,开锅后焖煮3分钟后转小火15分钟
5 、加盐和胡椒粉调味,收浓汁即可出锅。
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